失眠，心中煩亂不安，多由於心火、肝火、膽虛或陰虛火旺所致。現代醫學則認為，睡眠障礙、身體疾病、情感因素、生活方式等皆會造成失眠。
【心煩失眠的食療方】
★荸薺牛奶汁
材料：荸薺100克、牛奶200毫升、白糖20克。
做法：荸薺洗淨，去皮切片，放入燉鍋，加清水100毫升，用武火燒沸，文火燉煮25分鐘；牛奶裝入另一鍋，用中火燒沸，待用。把材料同放燉鍋內，燒沸即成。
用法：每日1次，每次1杯。
功效：荸薺性寒，味甘，有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效。牛奶具有補虛損、益肺胃、滋養心血、生津潤腸的功效，對虛損勞弱、精力不足、神形疲乏者有一定療效。
禁用食物：
辛辣刺激性食物 咖啡、濃茶、白酒 油膩、油炸食物。
生活調理原則 ：
● 養成良好的作息習慣。睡前不胡思亂想，固定睡覺，固定起床。
● 適當的運動。經常活動有助於睡眠，晚餐不要吃得過飽，睡前避免喝咖啡、濃茶等。
● 睡前泡熱水澡、喝牛奶有利於睡眠。鐘，再將雞蛋打入共煮至熟，食用即可。
【中醫專家獻技】
生活老偏方1／豬心1個，三七、蜂蜜各適量。將豬心洗淨切塊，與三七共煮，待豬心熟後加入蜂蜜，吃肉喝湯。
生活老偏方2／雞蛋2個、枸杞20克、紅棗8枚。先將枸杞、紅棗用水煮30分鐘，再將雞蛋打入共煮至熟，食用即可。
