淡水隱藏版幸福手工甜點店

2015112012:51
五個人一起品嘗蛋糕是一種幸福
(這次非常幸運的吃到了店裡的新產品-抹茶起司蛋糕)
 
 
抹茶起司
(NT110)
第一口吃下去有聞到抹茶的香氣
入口後可以感受到些微的起司鹹味,抹茶的味道較不明顯(但還是存在)
對於不太喜歡抹茶苦澀感的人來說,吃起來蠻舒服的
 
野莓派
(NT75)
相較於前一次所吃到的野莓派,這次的味道較甜一些,也少了一種酸澀的感覺
我還蠻喜歡這次的味道
 
紐約起司
(NT70)
味道微鹹,口感滑順細密,保濕度夠
讓人吃在嘴裡,會有種滑順的味覺享受
不知不覺就把它吃完了,過程中完全沒有膩口的感覺
 
蒙布朗
這次的蛋糕應為是從冰箱拿出來的,因此口感較硬
甜度似乎比上次的味道較高一些
可能因為水分流失了,所以口感偏乾
但整體來說,還是蠻好吃的
 
檸檬生乳酪
乳酪的口感真的好棒,切下去的時候很綿密,入口後非常滑順
這次的檸檬味較不明顯,但吃的時候還是可以感受到檸檬的清香
 
蘋果派
(NT75)
這次的蘋果派上面加了檸檬皮,似乎把肉桂的香氣給搶走了,有些可惜
但是蘋果還是保持原本的水準,甜度夠卻不膩口
 
肉桂蘋果茶
(NT50)
帶有一絲淡淡的肉桂香與微微的蘋果酸,味道清淡
 
裝盛果茶的杯子典雅,帶有一點浪漫的感覺
 
雖然有些甜點吃起來的味道和口感不太一樣
但這也說明了甜點所使用的水果都是老闆自己做的,所以才會有這些差異性
以上就是我這次的品嘗心得
提供給大家參考看看囉