【早安健康／沈孟學整理編輯】「喝茶」這件事，尤其是「油切」等號召，在台灣被誇大、暗示為極有減重效果的飲品。 雖然有不實之嫌，但是茶葉中確實大多含有兒茶素等多種維生素、礦物質。
醫美雕塑專家邱成湦在《我不是教你減重！想要瘦身，得先知道為何瘦不下來的原因》一書指出，許多報告也證實茶葉中含的抗氧化物，可以有效防治肥胖、高血壓、高膽固醇、 減少心血管疾病、癌症的發生率。 每天喝三杯無糖綠茶，有提高熱量消耗「４％」的效果，但含糖的茶飲就沒有效用了。
喝茶很好，但是要適量，一天1000～2000c.c.左右，也應該在飯後喝，過量的喝茶會抑制鐵質的吸收，長期會造成缺鐵性貧血。喜歡濃茶的人要注意，濃茶所含的咖啡因及茶鹼通常很高，喝了容易有心悸、血壓升高及失眠等副作用。
以下幾種是常見的錯誤喝法，反而危害到健康，大家千萬要注意：
1. 生理期喝茶：
生理期間不建議喝茶，因為茶葉中高濃度的鞣酸會妨礙身體吸收鐵質，使女性缺鐵問題更嚴重。
2. 空腹喝茶：
空腹喝茶會讓胃酸分泌異常，使消化道黏膜過度收縮引起胃痛。
3. 睡前喝茶：
茶中的咖啡因會刺激人體，導致失眠。
4. 懷孕喝濃茶：
懷孕時不建議喝，茶葉中的咖啡因等會影響胎兒發育，而且喝茶利尿，會增加心跳次數，加重心臟與腎臟負擔。因此盡量少喝，如果真的要喝，建議在飯後一小時少量喝些淡茶。
5. 喝隔夜茶：
放隔夜的茶，殘留在茶葉中的蛋白質可能會孳生細菌，產生腐敗現象，此外隔夜茶會產生丹寧酸，容易傷胃。
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資料來源：《我不是教你減重！想要瘦身，得先知道為何瘦不下來的原因》
作者：邱成湦
出版社：凱特文化
